2007年11月4日 星期日

炆煮南瓜食譜

材料:


  • 南瓜半個
  • 薑少許

調味料:
  • 鹽巴少許
  • 醬油少許

作法:


  1. 熱鍋,爆薑。
  2. 加入南瓜翻炒,再加點水,小火炆煮,煮至南瓜成熔融狀態就完成了。

成品:


  • 南瓜可以盡量切小顆一點,這樣會比較快煮好,而且煮到溶成一堆的南瓜,口感真的很好。
 
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