2007年12月17日 星期一

紗舞縭火鍋食記

還記得之前也曾來過紗舞縭吃過一次,只是上次是吃帶走在共用桌子上吃的,今天是在固定位置吃火鍋。因為這裏吃火鍋的位置十分有限,不是每一次都能有位置的,今天算是運氣好。



我點了個最便宜的火鍋套餐,梅花豚肉鍋$250。每個人基本上各有一個獨立的鍋,如果是在大的桌子,大鍋中間會分隔成2邊或3邊。一開始會先來一大盤疏菜,看起來還頗豐富的,很多種疏菜。



還有醬汁,可以選辣或不辣。另外一個碗裏面放有一些蔥,用意是把火鍋的湯加進去,當成湯來喝的。



然後還有冬粉,另一小碗放有花生醬,冬粉煮完後配花生醬超好吃的。如果不想吃冬粉,還有麵條或飯可以選。



這就是主菜梅花豬肉片,這樣子放好像很高級。



火鍋正在加熱的樣子,因為是兩個人一起共用一個鍋,鍋子會分成2半,各吃各的。



梅花肉煮熟了,沾些醬油就可以吃,吃下去感覺還不錯的樣子。



吃完之後應該還有冰淇淋,因為我之後有事情所以沒有吃就先走了,沒有照片可以看。

地址位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1美食街,下圖的23位置。

 
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