2007年12月9日 星期日

香葉洋蔥煎豬排食譜

材料:
  • 豬排四片
  • 洋蔥半個



調味料:
  • 鹽少許
  • 糖少許
  • 料理酒少許
  • 醬油少許
  • 香葉兩三片

作法:
  1. 用刀背把豬扒拍鬆,加入調味料醃半小時。
  2. 熱鍋,炒香洋蔥。
  3. 再煎熟豬排即可。



成品:


  • 香葉真的好好用,豬排帶有濃濃的香味,很好下飯。
 
Blogger Template Layout Design by [ METAMUSE ] : Code Name Gadget 1.1