2007年10月22日 星期一

翠薪越南餐廳食記

傍晚打完球後,跟幾個同事一些準備吃飯,同事C因為不太懂得怎樣走到捷運站,故此我們幾個為了幫她帶路,順便去到公館夜市去吃晚餐。本來我們打算先去吃個冰的,但由於太口渴,到便利商店買了瓶水,喝完就完全沒有吃冰的意願,同事A就安慰自己說用18元的水就省了多花一百多元去吃冰,省下的錢可以吃好的,剛剛前面就有一家好像頗高級的餐廳,於是大家就進了去。



進去後發現廚師快了下班了,我們就匆匆忙忙地隨便點了好幾道菜。

菜色:
  • 蝦醬炒空心菜


它用的蝦醬十分香,把空心菜煮得很好吃。
  • 鮮蝦捲

  • 越皮春捲

  • 越南烤肉串


每個人面前都有一碗魚露,越南人很喜歡吃甚麼都加魚露的,上面那3道菜加上了魚露,別有一番風味。另外烤肉串下面還有一些米粉,聽同事A說是配著肉吃,怕肉味道太重,調和一下。
  • 牛肉丸河粉

  • 忘記叫甚麼麵


食物未來之前,侍應就先來了一大盤生菜,因為我跟同事A都有點河粉和麵,同事A自以為是地說要加在我們的湯裏面吃的,所以看到上圖我的麵有加生菜的樣子。回家上網後才發現,那些生菜是用來夾烤肉串的。

那碗麵十分好吃,它的麵條很像雲南過橋米線那種,十分爽口,加上它的湯搭配得非常好。
  • 冰芋頭西米露


4個人,一共吃了約900元,其中2位人兄沒點正餐,只吃share的,價格算蠻合理,我個人很推薦這家。可能是它的位於台大門口附近的關係,學生生意,不能賣太貴。

地址在台北市中正區羅斯福路四段24巷12弄12號。


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