今天天氣冷,想吃點暖肚子的東西,就去了附近的霸味炭燒薑母鴨。這家薑母鴨連鎖店我還第一次吃,每次經過都頗多人光顧的,好不容易才找到位置坐。
爐子設計是用炭烤的,很有風味,特別在周圍吹著冷風下,大家圍在爐邊感覺很棒。
等了一陣子,薑母鴨來子,鍋底一份$250,香氣四溢。
我們另外點了鴨血$40。
還有高麗菜$50。
以及麵線$30。因為太餓了,我們先吃著麵線,一邊期待著鍋裡的食物。
看看鍋裡的狀況吧,迫不及待想要吃了。
因為湯底濃郁,鴨肉和其他食材都能熟得很入味。鴨肉吃起來還挺嫩的,十分好吃。
再沾一點腐乳醬,大大的加分。我們都超愛這家的腐乳醬的,吃了不少。
我們吃這家霸味炭燒薑母鴨是在台北市南港區忠孝東路六段310號。
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