香葉洋蔥煎豬排食譜

材料：

• 豬排四片
• 洋蔥半個

調味料：

• 鹽少許
• 糖少許
• 料理酒少許
• 醬油少許
• 香葉兩三片

作法：

1. 用刀背把豬扒拍鬆，加入調味料醃半小時。
2. 熱鍋，炒香洋蔥。
3. 再煎熟豬排即可。

成品：

• 香葉真的好好用，豬排帶有濃濃的香味，很好下飯。