接下來是今晚的主菜Cold Stone,知道這間店最初是去紐約時(真正在美國的那個紐約),一家在時代廣場旁的Cold Stone,因為那時飯店住得很遠,每天都要經過時代廣場等接駁車,故經常光顧那間Cold Stone。Cold Stone裏面的店員全都是黑人,店裏的特色是店員不停地唱歌,黑人們都唱得非常有氣魄,只是店裏環境實在很吵,原因是店員太多唱不齊。說回來,今晚要吃吃台灣的Cold Stone,比較看跟美國的差異。
我點的是Strawberry Banana Rendezvous(草莓香蕉圓舞曲),小杯的$110,因為以我在紐約的經驗,我只能吃小杯,中杯都有點兒太多了,大杯要兩個人才吃得完。在店裏拍照時還被店員勸阻,說不能拍照,只可以拍成品,好了,這就是成品。
這杯Strawberry Banana Rendezvous的做法就是從冰櫃中先挖一球冰淇淋,放在一塊低溫的鐵板上,再加上草莓、香蕉、白巧克力和其他配料,一起炒,混成一堆就放在杯子中,還可換成不同的Waffle杯子,只是我對Waffle不感興趣就沒換。
跟美國的比起來是,草莓不夠多,沒有混得太均勻,白巧克力比較小粒,其他味道都差不多。白巧克力同樣被我誤以為是花生,因為硬硬的沒吃到甚麼味道。
這裏也繼承了Cold Stone的唱歌特色,只是在台灣的店員都不是黑人,而是年紀小小的女生,所以唱起歌都有點害羞,還都笑容滿臉。這樣的服務態還很好,吃完冰淇淋後還送來溫水,免得太甜怕蛀牙。
原來Cold Stone也是統一集團的,下圖的名片有證據。還有一件趣事,他們還真的把紐約紐約百貨公司當成是紐約,名片寫著紐約門市,初初看還以為是真在紐約。
地址在台北市信義區松壽路12號紐約紐約的1樓,松智路和松壽路的交叉口。
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2007年10月31日 星期三
蘭陽溪美食台灣漢堡
今晚只剩我跟Andy哥哥一起出去吃,我們本打算是去吃Cold Stone的冰淇淋,但吃冰淇淋前總要吃點東西,就近水樓臺地到紐約紐約B1的美食街吃。這家叫台灣漢堡佈置得像小攤位,很有台灣小食的特色,又在美食街中,環境和衛生程度比起外面街邊的攤檔好多了。下圖的Andy哥哥不小心被我拍進來,向來表情豐富的他這次裝得很正經。
我點的刈包套餐$95(刈包和福州魚丸),就加點了油蔥粿$50。油蔥粿當初我還以為是蘿蔔糕,因為尚未切片,大大的一塊,外表和蘿蔔糕十分相似,吃下去還很好吃,很滑很可口。魚丸湯喝完後還可以免費加湯,可能是味道有點重的關係,湯都很快喝完。
地址在台北市信義區松壽路12號紐約紐約B1美食街的中央。
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我點的刈包套餐$95(刈包和福州魚丸),就加點了油蔥粿$50。油蔥粿當初我還以為是蘿蔔糕,因為尚未切片,大大的一塊,外表和蘿蔔糕十分相似,吃下去還很好吃,很滑很可口。魚丸湯喝完後還可以免費加湯,可能是味道有點重的關係,湯都很快喝完。
地址在台北市信義區松壽路12號紐約紐約B1美食街的中央。
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Venchi Gelato冰淇淋
話說我和我同事Andy哥哥很久以前(也沒多久)經過這家冰淇淋時,被門口的小姐推銷冰淇淋,說道全都是用天然水果制成的,吃冰淇淋就等於吃水果,完全健康低脂,冰淇淋口味會依當季水果來決定,不是想吃甚麼口味就有。說回來,重點是我們那時試吃了很多種口味,卻甚麼都沒買,我們只好說隔天中午一定會光顧,結果我們拖了很久,有天終於買來試試,果真是很不錯,尤其是酸酸的水果口味,像是百香果、桔子、奇異果、葡萄柚等,近來還有一些奇怪的口味,像是橘子巧克力。
今天我又帶了幾個同事來光顧,說是好吃,但價錢還頗貴的。一大球要價$90,三小球$120,兩大球$160,其實她們的一大球就等於兩小球,所以我為了吃多種口味,都點四小球$160,這不在價目表上。今天選的口味是百香果、香草、核桃、哈密瓜。小球真的不大,看看下圖就知。
這家冰淇淋位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1,JASONS靠近68位置的出口處。
今天我又帶了幾個同事來光顧,說是好吃,但價錢還頗貴的。一大球要價$90,三小球$120,兩大球$160,其實她們的一大球就等於兩小球,所以我為了吃多種口味,都點四小球$160,這不在價目表上。今天選的口味是百香果、香草、核桃、哈密瓜。小球真的不大,看看下圖就知。
這家冰淇淋位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1,JASONS靠近68位置的出口處。
貝諾意大利麵食記
這家貝諾餐廳以義大利麵和焗烤為主,焗烤我就未吃過,無法評論,義大利麵我就吃過好幾次,還很不錯的。
今天我點的是墨魚青醬義大利麵,單點$150,員工價$140,可以選擇加A餐(附濃湯和飲料)加$20,或B餐(附酥皮濃湯和飲料)加$50。不過我不建議點套餐,因為套餐附的食物不怎麼好吃,所以我經常都單點。這道菜墨魚還頗多的,義大利麵很有彈性,青醬和香料配搭得不錯,有點辣辣的味道,但又不會太重。而且份量還有點多,我今天我就吃不完,有剩下一些。
這是前天我女朋友點的茄汁雞肉義大利麵,單點$120,員工價$110,她說麵也不錯,只是雞肉味道淡了一點。
地址位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1美食街,下圖的70位置。
今天我點的是墨魚青醬義大利麵,單點$150,員工價$140,可以選擇加A餐(附濃湯和飲料)加$20,或B餐(附酥皮濃湯和飲料)加$50。不過我不建議點套餐,因為套餐附的食物不怎麼好吃,所以我經常都單點。這道菜墨魚還頗多的,義大利麵很有彈性,青醬和香料配搭得不錯,有點辣辣的味道,但又不會太重。而且份量還有點多,我今天我就吃不完,有剩下一些。
這是前天我女朋友點的茄汁雞肉義大利麵,單點$120,員工價$110,她說麵也不錯,只是雞肉味道淡了一點。
地址位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1美食街,下圖的70位置。
2007年10月30日 星期二
2007年10月29日 星期一
川滇食尚食記
今天可以算是大圑聚,因為之前出差去美國的同事,幾乎都回來台灣了,只差一位未回。所以為了慶祝這麼難得的時刻,我們中午來到台北101的4樓,比較高級的餐廳大吃一番。
這間 iR China 川滇食尚其實我已經去過好幾次,是我們常光顧的餐廳之一。整間餐廳以黑色色調的裝潢為主,很高雅的感覺。女侍應全部身材都很高挑,之前就有同事懷疑她們都是模特兒,來這邊做侍應只是兼職。
因為我們人很多,菜也點了很多,所以未能為全部菜色都拍照了,這裏放的只有少數。第一味菜千層扣肉是這樣的招牌菜之一,每來之邊都必點的。廚師以回字型先切好,再拿去蒸,所以蒸出來形成塔狀,一層一層的,相當特別。
侍應把菜上桌後,便用刀從中間以十字形切開,扣肉便向四周散落,十分漂亮。扣肉煮得很軟,味很足,配飯真是超好吃的。
蒜香排骨也是我們常點的,排骨醃漬得很入味,炸得外層脆脆的,咬下去肉還帶有肉汁,中間夾著肥肉,口感很佳。只是有時廚師切得很大一條,一個人吃了一條就飽了一半,不夠戰鬥力再品賞之後的美食。
以下的菜色我就不記得菜名了,各位就看看圖吧,我不多說。下面那條魚不要少看它,價值一千多塊的。
餐廳位在台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)4樓14的位置。
這間 iR China 川滇食尚其實我已經去過好幾次,是我們常光顧的餐廳之一。整間餐廳以黑色色調的裝潢為主,很高雅的感覺。女侍應全部身材都很高挑,之前就有同事懷疑她們都是模特兒,來這邊做侍應只是兼職。
因為我們人很多,菜也點了很多,所以未能為全部菜色都拍照了,這裏放的只有少數。第一味菜千層扣肉是這樣的招牌菜之一,每來之邊都必點的。廚師以回字型先切好,再拿去蒸,所以蒸出來形成塔狀,一層一層的,相當特別。
侍應把菜上桌後,便用刀從中間以十字形切開,扣肉便向四周散落,十分漂亮。扣肉煮得很軟,味很足,配飯真是超好吃的。
蒜香排骨也是我們常點的,排骨醃漬得很入味,炸得外層脆脆的,咬下去肉還帶有肉汁,中間夾著肥肉,口感很佳。只是有時廚師切得很大一條,一個人吃了一條就飽了一半,不夠戰鬥力再品賞之後的美食。
以下的菜色我就不記得菜名了,各位就看看圖吧,我不多說。下面那條魚不要少看它,價值一千多塊的。
餐廳位在台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)4樓14的位置。
2007年10月28日 星期日
金仙魯肉飯便當
平時就有注意到這家金仙魯肉飯,晚上經過都有20~30人在排隊,真好奇這家店有何吸引人之處。今天總算有機會一嘗這家出名的便當,不過我也排了十幾分鐘才買到。
聽說網友說這裏最好吃的蝦捲飯,排骨飯排第二。因為我看排骨飯有附一隻蝦捲,為了兩樣都吃到,我就點了排骨飯$80,滷蛋要加$10。
它的飯上面都加了滷汁,只是不多,免得太過油膩。滷蛋用的蛋並不是一般的雞蛋,而是用鴨蛋,我很喜歡把蛋黃弄碎,混在滲有滷汁的飯面吃,因為是鴨蛋的關係,味道特別好吃。而蝦捲果然名不虛傳,炸得很脆,能吃出裏面蝦肉的味道,裏面還包有荸薺,十分清甜爽口,一點都感覺不出油炸的。另外排骨也炸得不錯。
之後還有一篇進去餐廳裏面用餐的食記。
地址位於台北市信義區松山路473號。
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聽說網友說這裏最好吃的蝦捲飯,排骨飯排第二。因為我看排骨飯有附一隻蝦捲,為了兩樣都吃到,我就點了排骨飯$80,滷蛋要加$10。
它的飯上面都加了滷汁,只是不多,免得太過油膩。滷蛋用的蛋並不是一般的雞蛋,而是用鴨蛋,我很喜歡把蛋黃弄碎,混在滲有滷汁的飯面吃,因為是鴨蛋的關係,味道特別好吃。而蝦捲果然名不虛傳,炸得很脆,能吃出裏面蝦肉的味道,裏面還包有荸薺,十分清甜爽口,一點都感覺不出油炸的。另外排骨也炸得不錯。
之後還有一篇進去餐廳裏面用餐的食記。
地址位於台北市信義區松山路473號。
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2007年10月26日 星期五
B.F.C.牛排館食記
2007年10月25日 星期四
九如江浙美食食記
晚上下班時有一資深工程師帶頭的話要到101的4樓吃好的,所以幾個人還加一位從美國回來渡假的同事一起,來到這間吃江浙菜的九如。其實晚上裏面人都滿多的,還好有位置夠我們坐,不用等。
在門口我們看著餐牌,那個價錢只允許我們一人點一道菜,但美國的朋友經費因為十分足,他一人的額度比我們其他5人加起來還多,所以我們都說要他結帳,但最後當然沒有。
我們還是一人點一道菜,總共點了5菜1湯。
排骨炸得很好吃,鬆脆可口,肉質也很嫩。
我之前都未過山蘇這種菜,還蠻特別的,跟一般的葉菜不太一樣,它的醬汁搭配起來很好吃。
這道菜就普普了。
這道也是普普。
這個豆腐煲很好吃,配飯不錯,有吃到很多蟹肉,豆腐也很嫩。
湯很清淡,吃過之前口味比較濃的菜式後,喝喝這碗湯好讓我調和一下,只是雞煮得有點老。
菜色基本上還可以接受,6個人吃了$2200,在台北101的4樓都差不多這個價,最後由資深工程師先結帳。
餐廳位在台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)4樓02的位置。
在門口我們看著餐牌,那個價錢只允許我們一人點一道菜,但美國的朋友經費因為十分足,他一人的額度比我們其他5人加起來還多,所以我們都說要他結帳,但最後當然沒有。
我們還是一人點一道菜,總共點了5菜1湯。
- 椒鹽排骨
排骨炸得很好吃,鬆脆可口,肉質也很嫩。
- 樹子炒山蘇
我之前都未過山蘇這種菜,還蠻特別的,跟一般的葉菜不太一樣,它的醬汁搭配起來很好吃。
- 雪菜百頁
這道菜就普普了。
- 黑胡椒牛柳
這道也是普普。
- 蟹黃竹笙豆腐
這個豆腐煲很好吃,配飯不錯,有吃到很多蟹肉,豆腐也很嫩。
- 山藥土雞盅
湯很清淡,吃過之前口味比較濃的菜式後,喝喝這碗湯好讓我調和一下,只是雞煮得有點老。
菜色基本上還可以接受,6個人吃了$2200,在台北101的4樓都差不多這個價,最後由資深工程師先結帳。
餐廳位在台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)4樓02的位置。